Gelobter Ort der Liebhaber von Bier. Dieses Restaurant unweit der Prager Burg bietet ausgezeichneten Gerichte, eine Besichtigung der Mini-Bierbrauerei und eine Bierverkostung im einzigartigen Ambiente der stilvollen Räumlichkeiten.
Das Restaurant hat eine Gesamtkapazität von 260 Plätzen und besteht aus der Brauerei und dem zweistöckigen Restaurant SV. Norbert. In den Sommermonaten steht der Schanigarten mit einer Kapazität von 100 Plätzen zur Verfügung.
Die erste Erwähnung über die Klosterbierbrauerei stammt aus der Wende vom 13. zum 14. Jahrhundert. Über den Bau der Brauerei entschied im Jahr 1629 der Abt Kaspar Questenberg, die Brauerei stand am Ort des heutigen Restaurants. Im Jahre 1907 wurde die Brauerei geschlossen und die Objekte dienten nur als Wirtschaftsgebäude. Nach der umfangreichen und anspruchsvollen Rekonstruktion des gesamten Objektes wurde im Jahr 2000 die Brauerei erneuert.
Öffnungszeit:
- Montag – Sonntag:
- 10:00 - 22:00 Uhr
Adresse des Restaurants:
- Klosterbierbrauerei Strahov
- Straße: Strahovské nádvoří 301
- Stadt: Praha 1, 110 00
